ハーブコーディアルはご存じですか？
とっても美味しいハーブのシロップです。水やお湯、炭酸水で割って飲むことが出来ますよ。甘くて美味しいのに、健康にも良い！
今回はそんなハーブコーディアルを作ってみました。
材料
- ドライハーブ 20g
- ※ハーブティーのパックを使う場合は、内容量を確認して量を合わせてください。
- 水 200cc
- 砂糖きび 100g
- レモン果汁 大さじ1
作り方
①まずは鍋に水とハーブを入れ、5分ほど煮立たせます。
②ハーブを取り出し、きび砂糖を入れて溶かします。
③最後にレモン果汁を入れて、ひと煮立ちさせて完成！
④煮沸消毒した瓶に入れて、1週間ほどで使い切りましょう！
飲み方
- 水割り
- お湯割り
- ハーブティー割り
- ソーダ割り
夏には水割りやソーダ割りがおすすめです！肌寒い日や体を冷やしたくない日はお湯割りやハーブティーで割って楽しんでみてください。
とっても簡単で美味しく出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
それでは今回はここまで！
